Lokus červený 2018, likérové víno, VÍNO J.STÁVEK
ev. číslo:
94
přívlastek:
likérové víno
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Velkopavlovická
vinařská obec:
Němčičky
viniční trať:
Stará hora
zbytkový cukr slovně:
sladké
datum sběru:
24.10.2018
výnos (t/ha):
7,0
cukernatost moštu (°NM):
22,4
číslo výr. partie:
318
počet lahví partie:
5588
obsah zbytk. cukru (g/l):
49,4
obsah kyselin (g/l):
4,5
obsah alkoholu (% obj.):
16,0
bezcukerný extrakt (g/l):
24,2
archivace:
2024–2042
charakteristika vína:
Jedná se o víno připravené technologií fortifikace kvasícího rmutu ušlechtilým destilátem, tedy technologií portských vín. Víno zrálo 33 měsíců v malých dubových sudech. Je velmi nazrálé, připomínající vařenou višňovou marmeládu, ale také černý rybíz a borůvky. Aroma doplňuje dotek ožehlého dubového dřeva, který připomíná čokoládu a kávu. K těmto dvěma pochutinám jej také doporučujeme.
další info:
Velká zlatá medaile Národní soutěž vín – Velkopavlovická podoblast 2023, Zlatá medaile Národní soutěž vín – Velkopavlovická podoblast 2021, Stříbrná medaile Salon vín 2023, Zlatá medaile Salon vín 2024
E-shop:
výrobce:
