Sauvignon 2021, pozdní sběr, Vinařství Pavlov, spol. s r.o.
ev. číslo:
62
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Mikulovská
vinařská obec:
Pavlov
viniční trať:
Stará hora
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
12.10.2021
výnos (t/ha):
8,6
cukernatost moštu (°NM):
21
číslo výr. partie:
21165
počet lahví partie:
20400
obsah zbytk. cukru (g/l):
5,5
obsah kyselin (g/l):
6,6
obsah alkoholu (% obj.):
13,7
bezcukerný extrakt (g/l):
24,3
archivace:
2024–2025
charakteristika vína:
Mikulovský Sauvignon z chladnější části Pálavy, z okolí Pavlova, má atraktivní světlejší zlatavou barvu, která navozuje jeho svěžest. Výrazná a mimořádně komplexní vůně, ve které najdeme opravdu širokou škálu ovocných i vegetálních tónů se prolíná do harmonické chuti. Zážitek je umocněn celkovou harmonií a delší dochutí.
další info:
Zlatá medaile Texas International Wine Competition 2023, Velká zlatá medaile Grand Prix Vinex 2023, Velká zlatá medaile a nejlepší Sauvignon blanc Oenoforum 2023, Prague Premium Gold Prague Wine Trophy 2023, Zlatá medaile Národní soutěž vín – Mikulovská podoblast 2023
E-shop:
výrobce:
