Ryzlink vlašský 2022, pozdní sběr, Vinařství ŠOMAN
ev. číslo:
42
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Mikulovská
vinařská obec:
Dolní Dunajovice
viniční trať:
Plotny
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
14.10.2022
výnos (t/ha):
5,4
cukernatost moštu (°NM):
23,6
číslo výr. partie:
T23/22
počet lahví partie:
1600
obsah zbytk. cukru (g/l):
5,4
obsah kyselin (g/l):
6,4
obsah alkoholu (% obj.):
13,0
bezcukerný extrakt (g/l):
24,3
archivace:
2024–2026
charakteristika vína:
Další dunajovický vlašák v letošním Salonu stvrzuje unikátní charakter těchto vinic. V barvě je zlatožlutý. Jeho vůně je po žlutomasém ovoci, objevuje se vyzrálé jablko Golden Delicious, broskev, med, rozinky a mladý vlašský ořech. Chuť je středně plná a extraktivní s lehce minerálním závěrem a dlouhou dochutí.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2024
výrobce:
