Ryzlink vlašský / Welschriesling 2022, VOC Slovácko, Antonín Blažek
Numer Ew.:
25
Atrybut:
VOC Slovácko
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Slovácká
Wioska winiarska:
Dolní Bojanovice
Winnice:
Staré hory
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
10. 11. 2022
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
24,2
Numer partii:
17/022
Liczba butelek w partii:
773
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
2,3
Zawartość kwasów (g/l):
7,6
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,6
Ekstrakt bez cukru (g/l):
27,4
Archiwizacja:
2025–2032
Charakterystyka wina:
Winogrona pochodzą z naszej najlepszej parceli winnej Stará hora, z gęstego nasadzenia (6000 szt./ha) w Dolnych Bojanovicach. Przed tłoczeniem winogrona poddano maceracji przez 48 godzin. Po wytłoczeniu wino fermentowało w ceramicznym zbiorniku, gdzie też dojrzewało aż do momentu butelkowania. „Vlaszak“ o pięknym, złocistożółtym kolorze. Wino o pełnym smaku, z mineralną nutą i aromatem przechodzącym aż do owoców tropikalnych.
Dalsze informacje:
Zwycięzca kategorii Královský košt vína Hodonín 2024, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2025
E-shop:
Producent:
