Cabernet blanc 2022, výběr z hroznů, Štěpán Maňák
Numer Ew.:
81
Atrybut:
výběr z hroznů
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Slovácká
Wioska winiarska:
Žádovice
Winnice:
Fěruňk
Cukier resztkowy ustnie:
półsłodkie
Data zbioru:
26.10.2022
Wydajność:
7,5
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
26
Numer partii:
2255
Liczba butelek w partii:
2669
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
42,3
Zawartość kwasów (g/l):
6,7
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,0
Ekstrakt bez cukru (g/l):
27,3
Archiwizacja:
2024–2027
Charakterystyka wina:
Cabernet blanc to nowa ciekawa odmiana hybrydowa. Wino z doskonale dojrzałych winogron zaskakuje aromatem miodu i rodzynek uzupełnionym owocowymi nutami czarnej porzeczki. Interesujący jest także przejaw ziołowy w postaci suszonych pokrzyw i jasnoty. Smak jest słodki ze względu na wysoką naturalną dojrzałość winogron, ale soczysty, a wino jest bardzo przyjemne w odbiorze.
Dalsze informacje:
Prague Premium Gold Prague Wine Trophy 2023, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2024
E-shop:
Producent:
