Kurz BASIC – Prague Wine Academy | Praha
Světové styly vín a mezinárodní odrůdy a regiony včetně Čech a Moravy
pátek 31.1. 10.00–16.00 hod.
sobota 1.2. 9.00–16.00 hod.
neděle 2.2. 9.00–16.00 hod.
Cena kurzu je 14 990 Kč s DPH.
Program
- Základy pěstování révy vinné
- Základy výroby vína
- Systematický přístup k degustaci
- Nejvýznamnější mezinárodní odrůdy vín
- Srovnání domácích a zahraničních vín z mezinárodních odrůd
- Světové vinařské regiony včetně typických odrůd
- Vinařské regiony Čechy a Morava včetně typických odrůd
Certifikát
Kurz je zakončen teoretickým testem a praktickou zkouškou z degustace vín. Úspěšným složením zkoušky se účastník stává držitelem certifikátu Basic Prague Wine Academy. Kurz je kvalifikací pro Advanced Course - International Wines Weinakademie Österreich začínajícím v listopadu 2025 na Geisenheim University.
Kurz Basic vede první český Weinakademiker Jan Rokyta, který žil osmnáct let v Nizozemsku a je od roku 2004 diplomovaným „Vinologem Nizozemské Vinné Akademie“. V roce 2010 absolvoval kurz Diploma. Je laureátem degustační soutěže Prix de Pommery 2010 a jejím pětinásobným finalistou v letech 2005 až 2009.
