Kamil Prokeš vinařství
charakteristika vinařství:
Víno je pro mě láskou, životním stylem a neustálou výzvou k novému poznání, studiu a pokoře. To mě přivedlo k výrobě šumivých vín klasickou technologií kvašením v lahvi, k sabráži, výrobě oleje ze semen hroznů révy vinné. Mým cílem je vyrábět vína s důrazem na minimální enologické zásahy, vysokou kvalitu a se zachování získaného terroir, a která jsou dokonalým produktem okolní přírody.
sklepmistr:
Ing. Kamil Prokeš, Ph.D.
telefon:
776 029 080
e-mail:
www stránky:
Facebook:
Instagram:
rozloha vlastních vinic:
4,5 ha
roční produkce:
25 000 lahví
Vína v Salonu
Etik.
Ev.č.
Víno - odrůda/název, ročník, přívlastek, výrobce
