Merlot 2021, výběr z hroznů, Vinařství Kněží hora s.r.o.
ev. číslo:
76
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Slovácká
vinařská obec:
Uherský Ostroh
viniční trať:
Plachty
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
27. 10. 2021
cukernatost moštu (°NM):
24,4
číslo výr. partie:
33/21
počet lahví partie:
3707
obsah zbytk. cukru (g/l):
0,5
obsah kyselin (g/l):
5,2
obsah alkoholu (% obj.):
14,0
bezcukerný extrakt (g/l):
27,1
archivace:
2025–2031
charakteristika vína:
Víno s příjemnou vůní sušených švestek, ostružin a borůvek, doplněné tóny kávy, kouře a čokolády. Mohutné, plné víno s tóny marmelády z drobného černého ovoce. Harmonické třísloviny a dubové aroma dávají vínu delší závěr. Zrálo 18 měsíců v sudech typu barrique.
další info:
Prague Premium Gold Prague Wine Trophy 2024, Zlatá medaile Salon vín 2025
E-shop:
výrobce:
