Rulandské modré 2018, výběr z hroznů, Milan Vašíček
ev. číslo:
85
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Slovácká
vinařská obec:
Prušánky
viniční trať:
Podkovné
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
02.11.2018
výnos (t/ha):
4,9
cukernatost moštu (°NM):
25
číslo výr. partie:
14/18
počet lahví partie:
1067
obsah zbytk. cukru (g/l):
0,3
obsah kyselin (g/l):
4,3
obsah alkoholu (% obj.):
15,0
bezcukerný extrakt (g/l):
30,5
archivace:
2024–2035
charakteristika vína:
Víno je karmínové barvy s pronikavou vůní lesního ovoce a třešní, později povidel a čokolády. V chuti je elegantní a plné, znovu se objevují tóny lesního ovoce, hlavně malin a borůvek, nechybí ani dotek sladkého koření. Dochuť je dlouhá, zakončená sladkou tříslovinou. Komplexní víno, které zrálo celých 36 měsíců v sudu.
další info:
Vítěz kategorie červených vín Král vín 2023, Velká zlatá medaile Národní soutěž vín – Slovácká podoblast 2023, Zlatá medaile Salon vín 2024
výrobce:
