Ryzlink rýnský 2022, výběr z hroznů, Ing. Miroslav Volařík
ev. číslo:
66
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Mikulovská
vinařská obec:
Březí
viniční trať:
Ořechová hora
zbytkový cukr slovně:
polosuché
datum sběru:
10.10.2022
výnos (t/ha):
2,0
cukernatost moštu (°NM):
25,4
číslo výr. partie:
2223
počet lahví partie:
5333
obsah zbytk. cukru (g/l):
9,7
obsah kyselin (g/l):
7,9
obsah alkoholu (% obj.):
14,0
bezcukerný extrakt (g/l):
29,6
archivace:
2024–2029
charakteristika vína:
Příjemný ryzlink s plným a harmonickým projevem z Ořechové hory, která má podloží v kombinaci spraší a vápenatých jílů. Je méně vzdušná, což podporuje nástup ušlechtilé botrytidy. Tu ucítíte i ve vůni tohoto vína, kde se mísí se sušenými meruňkami. Chuť je plná, extraktivní, s minerální kyselinkou a olejovo-medovou příjemně nasládlou perzistencí.
další info:
Velká zlatá medaile Národní soutěž vín – Mikulovská podoblast 2023, Zlatá medaile Salon vín 2024
E-shop:
výrobce:
