Hibernal 2021, pozdní sběr, ZNOVÍN ZNOJMO, a.s.
ev. číslo:
58
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Znojemská
vinařská obec:
Božice
viniční trať:
Pustina
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
13.10.2021
výnos (t/ha):
11,5
cukernatost moštu (°NM):
23
číslo výr. partie:
1338
počet lahví partie:
21333
obsah zbytk. cukru (g/l):
8,1
obsah kyselin (g/l):
7,3
obsah alkoholu (% obj.):
12,5
bezcukerný extrakt (g/l):
20,0
archivace:
2024-2027
charakteristika vína:
Hibernal v pozdním sběru z ročníku 2021 potěší všechny milovníky této odrůdy svým typickým projevem. Vůně je květinovo-ovocná a připomíná květ černého bezu, černého rybízu, ale i tropického ovoce. Na jazyku vás potěší svěžest a hledejte i tropické ovoce, jako je ananas nebo mango. Zaujme vás i jemná kořenitost a pikantní kyselina.
další info:
Zlatá medaile Národní soutěž vín – Znojemská podoblast 2023, Zlatá medaile Salon vín 2024
výrobce:
