Ryzlink rýnský 2022, pozdní sběr, DAVINUS s.r.o.
ev. číslo:
54
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Slovácká
vinařská obec:
Hovorany, Čejč
viniční trať:
Podvinohradí, Brněnka
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
24.10.2022
výnos (t/ha):
5,3
cukernatost moštu (°NM):
22,5
číslo výr. partie:
2920
počet lahví partie:
6667
obsah zbytk. cukru (g/l):
7,6
obsah kyselin (g/l):
7,0
obsah alkoholu (% obj.):
12,5
bezcukerný extrakt (g/l):
25,2
archivace:
2024–2027
charakteristika vína:
Slovácko a ryzlink, to prostě funguje. Vína z této odrůdy jsou nejen velmi typická, ale i osobitá díky místnímu terroir. Viskózní víno s vůní zralých meruněk a bílých broskví je jemné a přitom svůdné. V chuti se připojují prvky lipového medu, fíkového chutney a škála orientálního koření. Vše navíc v závěru podporují svěží a pikantní kyseliny.
další info:
Velká zlatá medaile Národní soutěž vín – Slovácká podoblast 2023, Průvodce nejlepšími víny ČR 2023 – 91 bodů, Zlatá medaile Salon vín 2024
výrobce:
