Veltlínské zelené 2021, pozdní sběr, THAYA vinařství, spol. s r.o.
ev. číslo:
1
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Znojemská
vinařská obec:
Vrbovec
viniční trať:
Slunný vrch
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
06.11.2021
výnos (t/ha):
4,0
cukernatost moštu (°NM):
22,5
číslo výr. partie:
VZ/2162
počet lahví partie:
2667
obsah zbytk. cukru (g/l):
0,5
obsah kyselin (g/l):
6,2
obsah alkoholu (% obj.):
12,5
bezcukerný extrakt (g/l):
19,5
archivace:
2024–2030
charakteristika vína:
Zcela suchý veltlín kvasil a zrál v sudech o objemu 400 litrů. Díky tomuto procesu je barva vína sytě žlutá se zelenkavými odlesky. Vůně odpovídá vyzrálosti hroznů. Je strukturovaná a vrstevnatá. Dominují zde stopy žlutého vyzrálého ovoce a skořice. V chuti najdeme opulentnější projev s tóny sušených jablek a klasickou „veltlínovou“ kořenitost spolu s dlouhou dochutí.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2024
E-shop:
výrobce:
