Vinařství Mikulica
charakterystyka winnicy:
Vinařství v současné době obhospodařuje v systému integrované produkce vinice o rozloze šesti hektarů. U modrých odrůd sklizeň výrazně redukují kvůli nejoptimálnější vyzrálosti hroznů a snížení kyselin. U bílých odrůd včasným sběrem se dosahuje harmonie cukrů a kyselin při zachování svěžesti. Sklepní hospodářství se nachází v nově vybudovaných prostorech v zadním traktu rodinného domu. Součástí dvora je také degustační místnost pro 25 hostů.
enolog:
Petr Mikulica
tel.:
721779571
e-mail:
www stronice:
Facebook:
powierzchnia własnych winnic:
6 ha
produkcja roczna:
30 000 lahví
wina w Salonie Win
Et.
No.
Wino - odmiana/nazwa, rocznik, atrybut, producent