Vinařství MERLON s.r.o.
charakterystyka winnicy:
Naše vinařství se nachází ve vinařské podoblasti Velkopavlovické obci Žabčice. V roce 2000 jsme začínali jako malé rodinné vinařství s pochopením a přizpůsobením se místu vzniku vína, a tím jsou naše vinohrady, kterým věnujeme většinu energie a času. V současné době obhospodařujeme 3 hektary vlastních vinic, nacházející se přímo v terroir Žabčice. Sklepy a sklepní hospodářství jsme vybudovali tak, abychom mohli zpracovávat hrozny a následně získávat mošt čistě gravitační cestou. Tedy bez použití čerpadel.
enolog:
Ing. Arnold Masarik
tel.:
607764906
www stronice:
powierzchnia własnych winnic:
3 ha
produkcja roczna:
20 000 lahví
wina w Salonie Win
Et.
No.
Wino - odmiana/nazwa, rocznik, atrybut, producent