Ryzlink rýnský / Riesling 2019, pozdní sběr, Školní statek Středočeského kraje
Numer Ew.:
36
Atrybut:
pozdní sběr
Region winiarski:
Čechy
Podregion winiarski:
Mělnická
Wioska winiarska:
Liběchov
Winnice:
Liběchovská
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
28. 09. 2019
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
23,6
Numer partii:
N25/19
Liczba butelek w partii:
6667
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
3,7
Zawartość kwasów (g/l):
6,9
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,5
Ekstrakt bez cukru (g/l):
25,3
Archiwizacja:
2025–2035
Charakterystyka wina:
Winnicę posadzono w 1987 roku. Gleba jest średnio ciężka, z wapienno-marglowym podłożem. Taka struktura nadaje się do tworzenia win o wyższej kwasowości, mineralności i nutach naftowych. W miarę dojrzewania kolor zmienia się na odcienie złota. Aromat jest owocowy – morela, brzoskwinia i wyjątkowe roczniki łączą się z kwiatem lipy i miodem. Smak jest ładnie zharmonizowany, z przyjemną, świeżą kwasowością, która nabiera pełni i mineralności w miarę dojrzewania w butelce. Wyczuwalne są także charakterystyczne dla subregionu mělnickiego nuty naftowe.
Dalsze informacje:
Czempion Narodowy konkurs win - region Čechy 2024, Wielki złoty medal O pohár Karla IV. 2024, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2025
E-shop:
Producent:

