Chardonnay 2021, výběr z hroznů, Vinné sklepy Skalák s.r.o.
Numer Ew.:
14
Atrybut:
výběr z hroznů
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Slovácká
Wioska winiarska:
Lovčice
Winnice:
Lovecký
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
14. 10. 2021
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
24
Numer partii:
JV1721/CHA
Liczba butelek w partii:
8000
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
3,0
Zawartość kwasów (g/l):
6,6
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,5
Ekstrakt bez cukru (g/l):
22,4
Archiwizacja:
2025–2027
Charakterystyka wina:
Wino ma jasnozłotą barwę i bogaty, złożony aromat przejrzałych owoców południowych z nutą ananasa i żółtego melona. W smaku wyczuwalne są suszone owoce z nutami miodu kwiatowego i świeżą kwasowością typową dla północnych regionów Morawskiego Slowacka. Aby zachować jak najwięcej składników owocowych, które parcela winiarska Lovecký wytwarza każdego roku, wino poddano winifikacji i szkoleniu w stalowych pojemnikach.
Dalsze informacje:
Zwycięzca w kategorii dużych win Král vín 2024, Wielki złoty medal Le mondial Strasbourg 2024, Prague Premium Gold Prague Wine Trophy 2024, Wielki złoty medal Vinařské Litoměřice 2024, Złoty medal Grand Prix Vinex 2024, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2025
E-shop:
Producent:
