Sylvánské zelené / Grüner Silvaner 2020, pozdní sběr, Milan Vašíček
Numer Ew.:
4
Atrybut:
pozdní sběr
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Slovácká
Wioska winiarska:
Josefov
Winnice:
Kukvička
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
23. 10. 2020
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
21
Numer partii:
03/20
Liczba butelek w partii:
5733
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
4,9
Zawartość kwasów (g/l):
6,8
Zawartość alkoholu (% vol.):
11,5
Ekstrakt bez cukru (g/l):
23,0
Archiwizacja:
2025–2030
Charakterystyka wina:
Winogrona pochodzą z wyjątkowej parceli winnej Kukvička, z lekką glebą lessową, ze zbocza z ekspozycją południowo-zachodnią i osłoniętego lasem od północy. Winogrona zbierano ręcznie, a wino poddawano zimnej fermentacji w stalowych zbiornikach. Swój niepowtarzalny smak wino uzyskało poprzez leżakowanie w butelce.
Dalsze informacje:
Złoty medal Narodowy konkurs win - Slovácká subregion 2022, Złoty medal Danube Wine Challenge 2022, Wielki złoty medal Král vín 2023, Złoty medal Grand Prix Vinex 2023, Złoty medal Král vín 2024, Prague Wine Champion Prague Wine Trophy 2023, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2025
E-shop:
Producent:

