Rulandské modré / Pinot noir 2019, pěstitelský sekt, Kamil Prokeš vinařství
Numer Ew.:
96
Atrybut:
pěstitelský sekt
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Velkopavlovická
Wioska winiarska:
Velké Němčice
Winnice:
Punty
Cukier resztkowy ustnie:
brut nature
Data zbioru:
08.09.2019
Wydajność:
5,5
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
18
Numer partii:
L9102
Liczba butelek w partii:
2667
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
0,3
Zawartość kwasów (g/l):
7,0
Zawartość alkoholu (% vol.):
12,5
Ekstrakt bez cukru (g/l):
21,8
Archiwizacja:
2024–2026
Charakterystyka wina:
Delikatny aromat tego sektu wzmocniony jest świeżymi drobnymi owocami z zaakcentowanymi tonami malinowo-truskawkowymi. Smak jest przyjemnie orzeźwiający z wyraźną nutą czereśni kompotowych i wiśni, z doskonale przyswajalnym dwutlenkiem węgla tworzącym delikatne, ale dynamiczne musowanie. Wino to powstało tradycyjną metodą fermentacji w butelce i dojrzewało ponad 36 miesięcy na drobnym osadzie.
Dalsze informacje:
Wielki złoty medal Narodowy konkurs win – subregion Velkopavlovická 2022, Złoty medal Narodowy konkurs win – subregion Velkopavlovická 2023, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2023, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2024
E-shop:
Producent:
