Cabernet Moravia 2021, výběr z hroznů, Vinařství U Kapličky s.r.o.
Numer Ew.:
93
Atrybut:
výběr z hroznů
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Velkopavlovická
Wioska winiarska:
Zaječí
Winnice:
U Kapličky
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
01.11.2021
Wydajność:
6,8
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
25
Numer partii:
105/21
Liczba butelek w partii:
5333
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
2,7
Zawartość kwasów (g/l):
4,9
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,5
Ekstrakt bez cukru (g/l):
27,0
Archiwizacja:
2024–2028
Charakterystyka wina:
Ta oryginalna odmiana daje złożony aromat dojrzałych borówek leśnych i jagód jarzębiny, który stopniowo rozwija się w ziarna kawy i orientalne przyprawy. Smak jest owocowy, pyszny i gładki, a jednocześnie szeroki i bogaty, w końcówce objawia się nutą dżemu z owoców leśnych takich jak jeżyny czy borówki. Ma czekoladowy posmak z lekką korzennością.
Dalsze informacje:
Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2024
E-shop:
Producent:
