Eno-gastronomické přehlídky – sýry, ryby a víno | Prachatice
Snoubení pokrmů - sýry, ryby a víno
Přehlídky se tradičně konají ve Staré radnici, konkrétně v radničním sále, sklepeních a na arkádovém nádvoří. Na stolech v radničním sále a sklepeních jsou servírovány výborné sýry a prezentována skvělá vína od českých a moravských vinařů.
Na arkádovém nádvoří bude umístěno kuchařské studio, kde mistři kuchaři přímo před zraky návštěvníků připraví výtečné pokrmy, zejména ze sladkovodních ryb. Při přípravě se s návštěvníky podělí o své zkušenosti, zajímavosti a tipy.
Součástí akce je také atraktivní doprovodný program, zahrnující například ochutnávku sýrů v kombinaci s výtečnými džemy a marmeládami. Tato část se zaměřuje na takzvané snoubení chutí – kombinace sýrů, džemů, marmelád a vína. Účast potvrdila zakladatelka značky Rose Garden Prachatice, paní Jozefína Růžičková, která se svými vynikajícími marmeládami získala řadu ocenění na prestižní soutěži World’s Original Marmalade Awards. Její výrobky se dostaly až do londýnského luxusního obchodu Fortnum & Mason, kde nakupuje i britská královská rodina!
Srdečně vás zveme a přejeme vám příjemné chvíle v historických prostorách renesanční radnice i nezapomenutelný gastronomický zážitek při snoubení pokrmů a vín.
