Workshop s národní sommelierkou – Čechy & šumivá a perlivá vína | Mělník
"Český" workshop s národní sommelierkou Klárou Kollárovou aneb pracovní setkání vinařů s diskusí na téma šumivých a perlivých vín.
Ve třech degustačních setech společně ochutnáme devět vín z mezinárodní scény různých stylů a poté se budeme věnovat vínům, která s sebou donesou účastníci. Vína by měla být ideálně vlastní produkce, pokud ale v nabídce takové víno nemáte, přineste jiné v tomto stylu, které vás zaujalo či na které chcete znát cizí názor. Dodání vzorku vína je dobrovolné, doporučená maloobchodní cena vína je do 350 Kč s DPH.
Vína budeme hodnotit nejen z pohledu kvality a použité výrobní technologie, ale také s ohledem na jejich cenové zařazení na trhu. Komplexní a řádné zhodnocení vín zajistí a garantuje národní sommelierka, kterou doplní svými názory i enolog Vinařství Kraus.