Workshop s národní sommelierkou – Čechy & Šumivá a perlivá vína | Mělník

"Český" workshop s národní sommelierkou Klárou Kollárovou aneb pracovní setkání vinařů s diskusí na téma šumivých a perlivých vín.

Termín:
17. 10. 2024
Město:
Mělník
Místo:
Vinařství ČZU, Chloumecká 1717
Popis:
Interaktivní pracovní formát setkávání vinařů zaměřený tentokrát na srovnání zahraničních a lokálních šumivých a perlivých vín vyrobených technologií charmat případně dosycených CO2. Pojetí akce je komorní (15 účastníků), aby se zajistila otevřená diskuse vinařů.
Doplňující informace:

Ve třech degustačních setech společně ochutnáme devět vín z mezinárodní scény různých stylů a poté se budeme věnovat vínům, která s sebou donesou účastníci. Vína by měla být ideálně vlastní produkce, pokud ale v nabídce takové víno nemáte, přineste jiné v tomto stylu, které Vás zaujalo či na které chcete znát cizí názor. Dodání vzorku vína je dobrovolné, doporučená maloobchodní cena vína je do 350 Kč s DPH.
Vína budeme hodnotit nejen z pohledu kvality a použité výrobní technologie, ale také s ohledem na jejich cenové zařazení na trhu. Komplexní a řádné zhodnocení vín zajistí a garantuje národní sommelierka, kterou doplní svými názory i enolog vinařství Ing. Štěpán Weitosch.

Typ akce:
Kurzy a přednášky
Organizátor/kontakt:
Klára Kollárová, Národní vinařské centrum
Kontaktní telefon:
603116085
Prohlédněte si:

Zdroj: wineofczechrepublic

Zpět na přehled všech akcí

Vinařská kuchařka je dalším z projektů spolku vinařů z obcí Březí u Mikulova a Dolních Dunajovic,…

Hořká 70% čokoláda vyrobená dle České cechovní normy. Hmotnost 100 g. Během letních měsíců…

Křupavé chipsy 100 % ze sýru Gran Moravia.  Složení: Termizované kravské mléko (100% českého…

Funkční sycený nealkoholický nápoj. Bez přidaného cukru a barviv. 1.Osvěžující, mírně slaný,…

Balíček se základními materiály k projektu Víno zodpovědně. Obsahuje: brožurka Návod pro vinaře,…

Přehledné zpracování deseti pravidel zodpovědné konzumace vína a představení programu Víno…

Informační materiál z projektu Víno zodpovědně. "Návod pro vinaře – Jak prosazovat…

Sada tří buttonů k projektu Víno zodpovědně: STARÁM SE – VYBÍRÁM SI – ROZDĚLÍM SE.…

Sada tří samolepek k projektu Víno zodpovědně: VYBÍREJ – PEČUJ – SDÍLEJ. Průměr 4,4 cm.…

Informační stojánek k projektu Víno zodpovědně se základními informacemi a vysvětlením hesel…

Informační leták ve formátu A5 (oboustranný) k projektu Víno zodpovědně se základními informacemi a…

Generální partner

partner logo

Hlavní partneři

partner logo partner logo
partner logo
partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Oficiální voda

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner