Frankovka, stěžejní odrůda nejen regionu Modré hory | Bořetice
Dopolední část semináře bude věnována historii, geologii a moderním trendům ve vinařství.
Představení tematických vín se zhostí i její ochutnávku erudovaně okomentuje snad nejznámnější sommeliér ČR a SR, odborník na apelace, ing. Libor Nazarčuk.
Na tento seminář navazuje Konference pro sommeliéry o vínech VOC Modré hory.