Speciální školení o světových vínech
O tom, jak se tvoří ikonická vína přijede do Valtic pohovořit americká profesorka, držitelka titulu Master of Wine, Dr. Elizabeth Thach.
Během přednášky představí ikonická vína z hlavních vinařských oblastí. Hovořit bude o tom, jak byla vytvořena a jak bylo dosaženo toho, že jsou po celém světě následována. Chybět nebudou základy marketingu luxusního vína a analýza jakosti vína metodou BICLA. V průběhu přednášky degustace zástupců ikonických vín z nejznámějších vinařských oblastí světa a také z České republiky.
Pořadatelem školení je Národní vinařské centrum ve spolupráci s MENDELU Brno.
Školení se koná
v pondělí 17. 9. 2018 od 13 hod. Více informací a přihláška v sekci
Kurzy a semináře.
S lektorkou se dále můžete setkat
16. 9. v restaurantu Barrio Gotico Cafe v Kurdějově, kde bude hovořit o tom, jak vytvořit vinařský region světové třídy a povede degustaci ikonických šumivých vín a také 18. 9. na Mendelově univerzitě v Brně na přednášce o strategii značek vinařství a vinařských regionů.
