Cuvée Bellus BIO 2020 moravské zemské víno, Vinařství Válka

suché bílé víno, objem: 0,75 l,

Vinařská podoblast: Velkopavlovická,
Vinařská obec: Nosislav,
Viniční trať: Přední hory

Senzorická charakteristika: Nejstarší cuvée vinařství vzniklo náhodou. Víno je ve stylu Gemischter Satz, tedy smíšené zpracování hroznů jedné vinice, kdy si spolu hrají Pinot Blanc, Chardonnay, Tramín a Aurelius v jedné vinici. Vše se sklízí ručně a najednou. Kořenitost, mineralita a slanost, to jsou jeho atributy, plné tělo, sur-lie a dřevo, to je záměr vinaře na vyznění tohoto cuvée.

Dosažená ocenění: Zlatá medaile Národní soutěž vín - Velkopavlovická podoblast 2023, Stříbrná medaile Salon vín 2024

Obsah zbytkového cukru (g/l): 2,9
Obsah kyselin (g/l): 6,4
Obsah alkoholu (% obj.): 12,5
Bezcukerný extrakt (g/l): 25,2

Výnos (t/ha): 11,0
Cukernatost moštu (°NM): 21,2
Číslo šarže: 2014
Doporučená lahvová zralost: 2024-2026

Víno z České republiky
Vinařská oblast Morava
Víno s chráněným zeměpisným označením (Víno s CHZO)

Obsahuje siřičitany

 #vinozodpovedne