Rulandské modré / Pinot noir 2018 výběr z hroznů, HABÁNSKÉ SKLEPY, spol. s r.o.

suché červené víno, objem: 0,75 l,

Vinařská podoblast: Velkopavlovická,
Vinařská obec: Velké Pavlovice,
Viniční trať: Trkmanska

Senzorická charakteristika: Tento pinot sklizený o pouhý den dříve, než předchozí vzorek si zasloužil 18 měsíců v nových 600l sudech z francouzského dubu. Barva vína má typický cihlový odlesk. Vůně je výrazná, s tóny lesních ostružin, sušených švestek a povidel, s projevem ušlechtilého dřeva. Šťavnatá a velmi plná chuť je obohacená o tón vanilky. Dlouhý závěr vína zušlechťuje jemný tanin.

Dosažená ocenění: Champion červených vín Valtické vinné trhy 2021, Vítěz kategorie Vinařské Litoměřice 2022, Zlatá medaile Národní soutěž vín – Velkopavlovická podoblast 2023

Obsah zbytkového cukru (g/l):  0,6
Obsah kyselin (g/l): 4,8
Obsah alkoholu (% obj.): 15,0
Bezcukerný extrakt (g/l): 34,6

Datum sklizně: 04.10.2018
Výnos (t/ha): 6,0
Cukernatost moštu (°NM): 24,8
Číslo šarže: 18964
Doporučená lahvová zralost: 2024–2030

Víno z České republiky
Vinařská oblast Morava
Víno s chráněným označením původu (Víno s CHOP)

Obsahuje siřičitany

 #vinozodpovedne