Solaris 2022, výběr z hroznů, Štěpán Maňák
Numer Ew.:
75
Atrybut:
výběr z hroznů
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Slovácká
Wioska winiarska:
Žádovice
Winnice:
Fěruňk
Cukier resztkowy ustnie:
półsłodkie
Data zbioru:
05.09.2022
Wydajność:
6,0
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
24,2
Numer partii:
2207
Liczba butelek w partii:
2457
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
21,7
Zawartość kwasów (g/l):
6,2
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,5
Ekstrakt bez cukru (g/l):
27,2
Archiwizacja:
2024–2027
Charakterystyka wina:
Solaris to „stosunkowo” stara odmiana międzygatunkowa. Wino ma barwę żółto-zieloną do żółtej. Choć wino należy do kategorii win półsłodkich, słodycz doskonale uzupełnia soczysta kwasowość. W smaku i aromacie odnajdziemy przejrzałe i suszone mango, kompot z agrestu, ale także ciekawy aromat winnej brzoskwini.
Dalsze informacje:
Prague Gold Prague Wine Trophy 2023, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2024
Producent:
